国营江苏省东海种猪场

本报讯
7月8日,省农委副主任王春喜一行来到东海种猪场,调研淮猪资源保护和产业开发工作。王春喜先后实地参观了种猪场饲育中心、屠宰场等处,对东海因地制宜保护淮猪资源,创新机制加快淮猪产业化发展的做法给予充分肯定。

国营江苏省东海种猪场位于东海县城东郊,距县城5公里。始建于1958年,是江苏省建国初期建设的三个省级重点种猪场之一,现被农业部确定为“国家级黄淮海黑猪保种场”,属全民事业单位,实行企业化管理。占地面积5000亩,其中耕地面积3600亩,在职职工146人。现有累计占地280亩的猪场3个,其中淮猪遗传资源保护场1个、东海老淮猪育种扩繁场1个、东海老淮猪商品场1个,猪舍36栋,面积18000余平方米。猪场被农田包围,养殖环境良好,周围5公里无大型污染企业。存栏淮猪母猪1000头,淮猪种公猪42头。年向社会提供高档优质育肥淮猪10000头。

澳门新葡新京,东海老淮猪具有2000年的养殖历史,是我国古老的华北型猪种,与野猪近族,是我国新淮猪、沂蒙黑猪等培育猪种的亲本,被列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。目前,该县年可出栏优质商品育肥老淮猪10万头以上,销售收入过2亿元,带动1000户以上农民增收致富。东海种猪场生产的“古淮牌”猪肉先后获得了农业部无公害农产品认证、江苏名牌农产品称号、国家地理标志保护产品、中国绿色食品称号。为进一步做大做强淮猪品牌,东海种猪场正着手建设中国淮猪资源文化展示馆和淮猪遗传资源保护场。

淮猪是我国古老而著名的华北型猪种,具有悠久的发展历史,产仔多、母性好、杂交优势明显、肉质鲜美等特点,是培育猪新品种的良好育种素材。为了保护淮猪资源,2000年和2006年,农业部分别颁布第130号和第662号公告,将淮猪列入《国家级畜禽品种资源保护名录》。

调研中,王春喜指出,东海老淮猪市场化发展前景广阔,东海县在做好资源保护工作的同时,要进一步扩大淮猪规模、提升淮猪品质,加大淮猪产业化开发力度,健全淮猪产业链,配置农业龙头企业,推进淮猪资源保护和产业开发工作迈上新台阶。

近年来,东海种猪场充分发挥资源、技术优势,一方面做好淮猪资源保护工作,同时,以种猪场为主体,联合部分农民成立了东海县苏东淮猪养殖专业合作社,独资成立了“江苏幸福淮猪产业发展有限公司”,大力开发利用淮猪资源,生产高档优质东海淮猪肉系列产品,并配套建设了年屠宰10万头的生猪屠宰厂1个,年产万吨饲料的饲料加工厂1个,东海淮猪肉专卖店2家、直销店1家,2013建设了全国唯一的“中国淮猪资源文化馆”,2014年建成中国淮猪资源文化生活体验中心。先后颁布了《淮猪》等6个企业标准及《地理标志产品东海淮猪肉》、《淮猪生产技术规程》江苏省地方标准,取得“黄淮海黑猪的保种选育与产业化开发”、“淮猪优质特色商品猪扩繁与养殖新技术研究”、“特色商品猪生态健康养殖技术集成与应用”省、市级科技成果3项,
其中:“淮猪优质特色商品猪扩繁与养殖新技术研究”科技成果获中华农业科技奖三等奖,“黄淮海黑猪的保种选育与产业化开发”科技成果获连云港市科
技进步一等奖,“特色商品猪生态健康养殖技术集成与应用”获连云港市科技进步三等奖。取得“一种猪舍垫板”、“一种猪舍室外活动场防暑降温设施”国家实用
新型专利2项,在省级以上核心期刊发表学术论文22篇。注册了“古淮”牌商标,产品通过了江苏省无公害畜禽产地认定和农业部无公害农产品认证,2007年又获得了“江苏名牌农产品”称号,2009年相继被省农林厅认定为“江苏省畜牧生态健康养殖示范基地”、“江苏省无公害生猪标准化生产示范基地”,东海淮猪肉被国家质检总局认定为“国家地理标志保护产品”及被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,2011年东海种猪场获批为“国家级生猪标准化示范场”、“国家级东海淮猪养殖标准化示范区”,2012年被省农委确认为“江苏省畜禽良种化示范场”,“江苏省质量安全生产示范基地”,“古淮”牌“东海淮猪肉”被连云港市名牌战略推进委员会授予“连云港市名牌产品”,被江苏省名牌战略推进委员会授予“江苏名牌产品”称号。2014年东海种猪场再次通过了iso9001质量管理体系认证,并被中国农业国际合作促进会、动物福利国际合作委员会确认为“副理事长单位”,荣获由世界农场协会动物福利养殖委员会颁发的2014年度世界最高等级的五星级“国际动物福利金猪奖”。

目前东海种猪场联合东海县苏东淮猪养殖专业合作社及江苏幸福淮猪产业发展有限公司,通过引入动物福利养殖理念,并执行严格的生产管理技术规程,采用生态福利健康养殖技术,借鉴传统的“三料”(精饲料、青绿饲料、粗饲料)搭配的饲养方法,
开展优质无公害及绿色生猪生产、加工,开发系列“古淮”牌猪肉产品及肉制品,满足市场对高档优质安全猪肉产品的需求,逐步走出了一条“以保种带动开发、通
过开发促进保种”的“以猪养猪”之路。

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